電商創業初期，大家也許都經歷過相同的曲線。面對許多重要的環節，包含辦公環境、人員規劃、現金流、產品與服務等等。
在業務還沒上軌道(求生存)前，初期的庫存管理相對單純。沒有太大的流通之下，並沒有足夠的動機優化，反而會先將資源擺在公司的命脈-行銷。然而卻時常忽略基礎庫存管理的重要性。
「兵馬未動 糧草先行」，在電商世界中，該如何佈局倉儲、如何讓貨物流不變成瓶頸，影響前線銷售。
首先，電商庫存管理可以先大致分為:
- 以中央統倉為主，務求集中效率，如網家PC。
- 以衛星倉庫為主，廣泛佈局於主要運送範圍，如富邦Momo。
- 以第三方業者託管，從進貨到出貨的一條龍服務。
- 以自主管理的小坪數空間，配合第三方物流，如個人賣家。
只要有庫存，便有管理需求，今天來跟大家分享我們從無到有庫存管理。
庫存管理實際時間軸
從2017年開始發展，經過兩年的發展，確認線上零售的可行性後，電商部門業績也以倍數成長，規模擴大的需求狀況下，很快我們就面臨到庫存管理的優化–如何在有限的空間，做最合理的規劃。
▲立格扉品牌成立於2017年底，當時第一波產品僅僅8件產品儲放8個棧板，佔地約3坪。當時的庫存管理，可以說是”肉眼管理”，每天出貨只要幾分鐘就搞定，實現精準庫存管理(因為沒什麼訂單)。
▲隨著發展至2020年，因為電商零售不斷成長，新舊品帶動庫存的需求，讓我們設置了第一座貨架，占地約46坪，可容納222個棧板空間，提供中期規劃。
2021年考量到發展，更進一步規劃儲位，將舊的貨架移至更空曠、整體的空間，並且增添新的貨架，確保在庫存管理上，不會變成發展的瓶頸。
▲2021年初，結合舊有貨架，完成第二期貨架，占地面積約168坪，可容納396個棧板空間，足以支撐整年需求。
如何判定做貨架與否?我們取決於:
- 創業階段
- 取得成本
- 空間發展性
假設是五年內風險較高的創業初期，可以選擇較寬鬆但成本稍微高的方案，如:專業的第三方管理。或在適合的地點與房東簽短期合約，設置庫存管理。
但如果是發展到比較穩定的時期，建議要進一步追加使用面積以及增加貨架數量，讓整體庫存管理更佳穩定。
庫存管理的重要性
首先我們先了解一下庫存管理的重要性
其一為了庫存量最佳化
藉由歷史銷售數字，做線性回歸預測，評估包含工廠的生產至到貨時間(Lead Time)，以及安全庫存量，進而得到最佳庫存量。
如果庫存過高，造成貨物流動緩慢，庫存無法套現的情況下，則累績資金周轉壓力。
如果庫存過低，則曝曬在罄售風險，承擔或大或小的銷售機會成本。
其二為了抵抗不確定因素(黑天鵝)
尤其是疫情爆發的這兩年(2020至2021)，由於2020年下半外銷需求強力回彈，以及多個因素造成倉儲需求暴增，包含:
- 全球海運需求暴增，貨櫃一櫃難求，外銷出貨不順，工廠面臨儲放原料、成品需求
- 目的港因疫情緣故，清關緩速，船隻無法順利回亞洲，造成惡性循環
- 製造需求暴漲，帶動台幣大漲，原物料短缺及暴漲，工廠面臨屯料需求
- 工廠交期因受供給影響，導致交期普遍延長
在多個數十年未見的因素全部集中在一起，同時打亂多數國內外供給，在2020上半年的供應真空期中，當競爭對手多數斷貨時，電商零售現貨庫存為王。
其三為了庫存管理的成本優化
這也是我們接下來的文章主要重點
倉庫管理該從哪裡開始著手?
首先第一步-確認貨物大小與屬性我們先定義一下存貨:立格扉的主要項目為組裝家具，箱規多限制在2材以內。
▼以規格棧板儲放，整體外徑約(1.1*1.1*1.8M)，佔地約0.366坪
由於每個地點的租金行情不同，以我們為例，行情在每坪每月650(未稅)計算。
這裡價格舉例為中部靠港口的產業道路地段。每個地段都有不同的行情與優劣考量，舉凡地理位置、建築物新舊、交通、物流站、便利商店等（之後補充一篇:關於地理位置）
貨架有也不同的選項與結構需判定，關於貨架選擇，之後補充一篇分享。
經過多方評估後我們決定選用後推式貨架，規格為三層樓三板深。當然這個決定非一夕間決定，以下是我們三個決策性的階段
倉庫庫存管理各階段花費計算
1⃣階段一:
在2017年初期發展緩速，僅占8板、3坪的空間，沒有動機投資貨架，做向上空間整合。
地坪需求:3坪
＄租金=650*3=1950/月
2⃣階段二:
在2019年確任電商零售的發展後，積極評估貨架，假設以2020年的預估庫存量，222個棧板來換算，地形位置為靠牆整列儲放:
做貨架V.S不做貨架
📌不做貨架:
地坪需求:46*3=138坪
＄租金=650*138=89,700/月=2,152,800/2年
📌做貨架:
貨架約850,000(貨架含地面222儲位與安裝)
地坪需求:46坪
＄租金=650*46=29,900/月=717,600/2年總共1,567,600/2年
結論:
以每月約6萬的租金價差，使用貨架的的花費約15個月可以攤平。如果場地是以兩年一期的租約換算，便可執行。
3⃣階段三:
在2021年的使用情況為例，以396個棧板預估庫存量來換算:
做貨架V.S不做貨架📌
保守統計不做貨架:
地坪需求:254坪(僅貨物儲放，不含撿貨與通道空間)
租金=650*254=165,100/月
📌做貨架:
貨架約1,550,000(貨架含地面396儲位與安裝)
地坪需求:168坪(實際施作，含5.6米叉車作業及撿貨空間)
租金=650*168=109,200/月
結論:
通常倉儲純地面租賃，需要額外抓至少15%的作業面積。以保守的方向統計不做貨架，若以每月約5萬6的租金價差，使用貨架的的花費在28個月可以攤平，如果是三年以上的長約，可以考慮執行。
⭐假設我們在階段三與房東簽五年租約
做貨架V.S不做貨架
📌不做貨架:
租金=165,100/月=9,906,000/5年
📌做貨架:
貨架成本約1,550,000
租金=109,200/月=6,552,000/5年
共8,102,000/5年
以上尚未包含落地式庫存管理的隱形成本，包含:
- 實務上要求更多走道空間撿貨
- 堆高機翻倉作業繁瑣
- 撿貨人員效率(盤點與貨物位置管理)
- 未來可擴張面積
▲2019年尚在地面管理階段。前期投入成本低，但盤點與貨物定位相對雜亂，人員需要在棧板之間穿梭撿貨、尋找貨品。因為貨物緊鄰，如果要取出特定棧板，必須移動前方多數棧板。
目前小結論:
以公司帳務面來說，在五年帳面上便有180萬的價差，對於一個新創公司而言是一筆重要的金流，可用來執行更多面相。且貨架為有形資產，除了可以認列公司費用外(以五年攤提費用)，日後也可考慮利用其殘餘價值來折舊換新。
尤其以2020至2021年的庫存管理，因為外在變數增加，進貨成本節節攀升，舉凡:
- 製造成本(漲幅可達20%之餘)
- 海外物流成本(近洋40呎貨櫃漲破1000美金)
如何預判趨勢，藉由提前大量採購，弭平變動成本，庫存管理優化以及可塑性更為重要。
截至目前2021年7月的發展，392個棧板儲位目前已使用300個棧板，約76%，儲放百件商品，證實今年貨架規畫的必要性，協助我們接下來下半年的庫存規劃管理，迎接正式的電商銷售旺季。
假設該場所可以長期經營，建議要未雨綢繆、規劃長遠目標，避免後勤腳步跟不上成長速度，錯失公司的黃金成長期，進一步面臨瓶頸。下一篇文章，我們將分享，隨著庫存的複雜度增加，如何使用資料面，做庫存管理的實務經驗。
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